Chenin Blanc in purezza, dalla Loira con furore!

Quando l’emozione ti rapisce, non puoi far altro che cercare di descriverla…Valle della Loira Viva!!

Cosa sono i vitigni resistenti? Vini PIWI e Super-Bio

Nuova tendenza? Moda o un grande passo verso un futuro enologico sostenibile?

Ai confini tra Spagna e Portogallo, uva Tinta Amarela

Mi sono addentrato con Envinate, in un territorio ancora sconosciuto, Ribera del Guadiana, TintaAmarela

5 Metodi da WineLovers per preservare la Biodiversità

Cosa possiamo fare da casa e tutti i giorni noi Amanti del Vino a favore della Biodiversità?

Bonjour Vignerons! Domaine Arnaud Lambert e la valle della Loira

Due strepitose bottiglie BIO mi hanno riportato a uno dei miei torritori preferiti, la Loira!

Il Covid-19 ha infettato il mondo del Vino?

Il Coronavirus ha infettato la sostenibilità delle nostre scelte in enoteca?

Dalla distruzione alla BioDiversità: Stella di Lemmen

Scoprendo questo bellissimo progetto dalle Cinque Terre, agricoltura e viticoltura biodinamica

Il vino e i lieviti indigeni: che cos’è il Velo Flor?

Vini sotto Velo Flor, una maturazione biologica antica e attuale.

PIANETA Bee: Una Start Up modenese a difesa delle Api

Vino e Api?? sì e per fortuna, c’è chi le salvaguarda! Bee In Trip

Calendario Biodinamico per le degustazioni perfette!

Qualche informazione sull’effetto della Luna nelle nostre degustazioni