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Archivi dei tag:metodo classico

Le bollicine, dal Metodo Classico al PetNat

Cosa si intende per Metodo Classico, Metodo Charmat e PetNat? Tutto sulle bolle!

Pubblicato daFrancesco Rossini23 aprile, 2020Pubblicato in: WineBlog&RecensioniTag:metodo ancestrale, metodo classico, metodo di vinificazione, vini canarie, vinificazioni, Viniveri2 commenti su Le bollicine, dal Metodo Classico al PetNat

Flavia Marazzi e il suo grande sogno: il Solo Uva in oltrepò pavese

Alla scoperta del metodo SoloUva in oltrepò pavese, con Flavia Marazzi. Cantina Scuropasso

Pubblicato daFrancesco Rossini13 febbraio, 202017 febbraio, 2020Pubblicato in: interviste, WineNewsTag:Cantina Scuropasso, Fabio Marazzi, Flavia Marazzi, metodo classico, metodo di vinificazione, oltrepo' pavese, vignaioleduepuntozero1 commento su Flavia Marazzi e il suo grande sogno: il Solo Uva in oltrepò pavese

3 Sfumature di Lambrusco, Sorbara in purezza con Silvia Zucchi

Un viaggio nelle terre del Lambrusco di Sorbara con tre vini della cantina Zucchi

Pubblicato daFrancesco Rossini30 novembre, 20195 giugno, 2020Pubblicato in: interviste, WineBlog&RecensioniTag:cantina zucchi, interviste, Lambrusco di sorbara, metodo classico, modena, sbarbatelle2019, silvia zucchi, vignaiole, vignaioleduepuntozero, vino di modena4 commenti su 3 Sfumature di Lambrusco, Sorbara in purezza con Silvia Zucchi
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